ビスコッティとパウンドケーキ

今年もお友達のバザーが土曜日に近づいてきました。少しですが、お菓子を焼いてお手伝いしています(^^)



別にローストしておいたくるみと、チョコチップをたくさん入れました。
今回は国産の強力粉と薄力粉をブレンド、軽い焼き上がりにしました。



こちらは自家製の甘夏マーマレードを入れた、爽やかなパウンドケーキ。



焼けたらカットしてラッピング。半端ものをお友達へのお味見用に。。



15セットプラスα、今年もささやかながら一仕事、です(^^)

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