クリスマスとお正月が同時に！

生活クラブのボランティア、本日はクリスマスとお正月の商品を使った試食会。「試食会」というとあまり人が集まらないので「ランチパーティー」と書いたら今度はお客様が増えすぎて委員はハラハラ。。



丸鷄二体、牛肉ブロック三キロを下ごしらえし、



鶏さんのスタッフィングは5枚切りの食パン、レバーと砂肝とセロリを塩とセージでソテーしたもの。
お腹にたっぷりと詰めて、、


ローストチキン焼けました！



ローストビーフも切り分け、


お正月のかに甲羅飯やおせちとともに


お雑煮もつけて完成！



デザートはチョコレートケーキ、


お土産はクッキーもついて、、
これで無料！！
本当に私たち(の先輩がた)って、お料理上手でボランティア精神が旺盛なのです(*^^*)そして確かにこれは「試食会」じゃなく「ランチパーティー」ですよね！

疲れましたが、お客様大満足の楽しい会となり、良かったです(*^^*)

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