都民の日、お弁当お休みなのが嬉しい(*^^*)時間がかかるためずっとやってなかった、2斤型で焼く山形食パンを焼きました。粉は最強力粉のはまなす100%です。



夏を越してしまった強力粉が500g一度に使えてちょっと気が休まるのでした(^^;;朝食と塾のお弁当にしたあとは、冷凍してフレンチトーストやスープのクルトンにも。

もうひとつ、待っても待っても甘くならないプラムが気がかりだったので、諦めてジャムに。



もうひとつ、気がかりが解消しました。
お出かけの方にはあいにくのお天気でしたが、お家で過ごすにはちょうどよかったかも。。

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