バナナとくるみのパウンドケーキ

またまた本日も生活クラブのボランティア。三月の総会を前に、いろいろ続いております^^;
本日はお菓子講習会で、メニューはこちら、バナナとくるみのパウンドケーキでした。



お子さまの発熱、など参加者がちょっと少なめ。。そんな時はお持ち帰りが多くなるのですよね～皆さまたくさんお土産ができて喜んでいました(^^)


ランチも相変わらず盛りだくさん。今回は缶詰を使いこなすレシピで、さば水煮缶、さんま蒲焼缶、シーチキンを使って和え物、炒め物、サラダを作りました。




大人数でテーブルを囲み、みんなでおしゃべりを楽しみながらいただくのは良いですね(^^)



とそんな風景を撮影して、おわったあとは報告書を作って、次回の企画を考えて。。きゃーもう16:30！楽しいけれど、今日もこれだけで暮れてゆくのでした^^;


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