ラム卵丼、追いパクチー

夏の間は枝豆と納豆と冷奴があれば、という感じでしたが、９月に入りましたのでそろそろまたお料理気分が戻ってきますよね、日によりまだ暑いですが。。
そんな中、ELLE a table の最新号の表紙、そそられます！


パクチー大好き！
パラパラ見ていたら、
「ラム卵丼、追いパクチー」なる一皿が出ていましたので、早速夕食に作ってみました。



ラムの薄切りで作る親子丼(親子じゃないけど(^^;)、スパイスはクミンを足して、
最後に山盛りのパクチーを乗せます。
部活帰りの娘に受けました＼(^^)／

焼鳥屋さんの、日曜のみの行列ランチメニューなのだそうです。本物をいただきに行ってみたい、、まぁ、パクチーの盛りは、家の方が派手にできますね！お肉が見えないほどに盛って。
独特の清涼感が、夏疲れで倦怠気味の身体に効きそうです(^^)

さてレッスンも始まり、９月からは気分がスモッキングに戻ってきました。



水色の地布に、同系色の菱形とハートのシンプルな図案です。
たまには上下のあるものも良いかしら。。



上下段には、ビーズを飾りました。高さを変えると動きが出ます。
このあとはどうしましょうか、、
いろいろな向きでバラを刺したのですがちょっと違うなとほどき、思案中です。。

________________

９月の最新お教室スケジュールを更新しました。こちらをご覧下さいませ。✳︎生徒さんには月初にPCメールにて別途お知らせしていますが、迷惑メール設定で届かない方はお知らせください。

✳︎スモッキング刺繍にご味を持たれた方へ
お教室についてのお問い合わせは、blogのリンクからホームページをご覧いただくか、こちらのメールアドレスにて承っています。
[e-mail]



★いつもご訪問ありがとうございます。「にほんブログ村」のランキングに参加しています。クリックしていただくと励みになります、よろしくお願いいたします(^^)★

にほんブログ村